燕麥蛋白質

燕麥蛋白質

燕麥蛋白質是以天然優質燕麥為原料，運用生物技術及現代分離技術，最大程度保留燕麥中原有的氨基酸比例提取而得。每100g燕麥中含有氨基酸種類與配比剛好吻合人體每天必須的攝入量。與其他谷物蛋白質對比，燕麥蛋白質成分比例與人體所需吻合，而且賴氨酸含量較高，有利于人體對蛋白質的吸收。

燕麥蛋白質中燕麥清蛋白含量最高，占蛋白質總量的63.40%，燕麥球蛋白、谷蛋白次之，分別占15.18%和13.24%，燕麥醇溶蛋白含量占8.18%。蛋白質亞基分子量分布廣泛。

燕麥蛋白中氨基酸含量豐富均衡且必需氨基酸比重較高，是一種優質的營養蛋白質。氨基酸總量為0.5435g/100g，必需氨基酸占36.45%。谷氨酸含量最高占18.23%，必需氨基酸中的苯丙氨酸、亮氨酸和異亮氨酸含量較高，分別占8.22%、7.12%和5.30%，與人體所需氨基酸比例吻合。

優點特性：

1、富含賴氨酸，促進蛋白質吸收。

2、含豐富氨基酸群，補充人體必須的營養，創造健康體質。

3、燕麥蛋白具有與人體所需氨基酸比例吻合的組成。

應用范圍：

人體蛋白膳食補充，蛋白質飲料，蛋白粉劑等產品

配方指導：
  建議劑量： 保健食品：30－60％   固體食品：1－10％
  固體飲料：5－25％   液體食品：1－4.0％  

儲存包裝：

    規格：25KG/桶
    保質期：12個月
    保存條件：陰涼、通風、干燥處。